Sekitar 30 mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi UIN Alauddin Makassar melaksanakan kunjungan studi ke PT Yakult Indonesia Persada Cabang Gowa, Sulawesi Selatan. Kegiatan ini berlangsung dalam dua sesi, yakni pukul 08.30 WITA dan 13.30 WITA, sebagai bagian dari upaya memperluas wawasan mahasiswa terkait penerapan biologi dalam industri probiotik.

Dalam kunjungan tersebut, mahasiswa mendapatkan materi mulai dari sejarah berdirinya Yakult, proses produksi, hingga pengamatan langsung bakteri probiotik dengan peralatan laboratorium khusus. Peserta juga diajak meninjau ruang penyimpanan produk untuk memahami standar pengelolaan stok dan keamanan pangan.

Selain itu, mahasiswa memperoleh pengalaman praktis dengan mencoba beberapa varian Yakult, termasuk varian original, mangga, dan rendah gula. Mereka juga mempelajari model panjang usus manusia serta menonton video edukatif tentang sistem pencernaan. Tidak ketinggalan, mahasiswa berkesempatan memasuki ruangan steril dengan mengenakan jas laboratorium dan alas kaki khusus, sehingga lebih memahami pentingnya protokol kebersihan dalam produksi.

Sebelum meninggalkan lokasi, setiap peserta menerima bingkisan berupa kue kotak dan Yakult dari pihak perusahaan. Kegiatan ini diharapkan dapat memperkaya pengetahuan mahasiswa mengenai biologi terapan serta mendukung pemahaman mereka terhadap manfaat probiotik bagi kesehatan.