Pada Kamis, 18 Januari 2024, kelas Pendidikan Biologi B (AT21UM B) FTK UIN Alauddin Makassar menggelar kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat berupa workshop dengan tema "Organic Entrepreneurship: Pengenalan Budidaya Jamur Tiram, Solusi Bisnis Masa Kini" di SMP Negeri 5 Polongbangkeng Utara. Workshop ini dihadiri oleh tim pengabdi dari dosen dan mahasiswa, serta guru dan siswa SMP Negeri 5 Polongbangkeng Utara.

Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Sekolah, Pak Basri. Beliau menyampaikan harapannya agar kegiatan ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi para siswa dalam memahami pentingnya kewirausahaan, khususnya dalam budidaya jamur tiram.

Narasumber dalam kegiatan ini adalah salah satu dosen PBIO, Pak Zulkarnaim dan Muhammad Akhyar, seorang alumni PBIO angkatan 2017, yang membawakan materi mengenai teknik budidaya jamur tiram. Selain itu, mereka juga berbagi pengalaman dalam berwirausaha di bidang budidaya jamur tiram.

Dalam workshop ini, para siswa diajak untuk memahami proses budidaya jamur tiram secara praktis dan juga mendapatkan gambaran tentang potensi bisnis yang dapat dikembangkan dari budidaya jamur tiram. Para siswa juga diberikan kesempatan untuk bertanya langsung kepada narasumber mengenai proses budidaya dan kendala yang mungkin dihadapi.

Kegiatan workshop "Organic Entrepreneurship: Pengenalan Budidaya Jamur Tiram, Solusi Bisnis Masa Kini" ini diharapkan dapat memberikan inspirasi dan motivasi bagi para siswa SMP Negeri 5 Polongbangkeng Utara untuk memiliki jiwa kewirausahaan dan mengembangkan potensi diri dalam bidang bisnis, terutama dalam budidaya jamur tiram. Penulis: Ummul Hasanah